金沢んまいもん日記    -223ページ目

季節外れにもほどがあるってサー

仕事の都合で、 急きょお料理の写真を撮ることになりました。


朝から食材買い出し回りです。


ゴーヤやオクラなど、 夏野菜はなかなか置いておらず


スーパー3軒はしご・・・・・・・疲れたガクリ


あっ、 小坂のニュー三久が閉店になるって!!


マニアック食材が多くて好きだったのになあ。残念。















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トマト夏サラダ。


玉ねぎのみじん切りが入ると、 美味しいんだね。


めんどうがらずに、 これから多用するどー。


















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トマトの冷製パスタ。


バジルと合わせるのもいいけど、 シソも食べやすくていいすね。


トマト乗せ過ぎ。
















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ナスの揚げ出し。


青ネギがあればよかったんだけど。



















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ナス酢味噌あえ


このためだけに、 白みそ買ってきた・・・・


あんまり好きじゃないんだよなぁ。 甘くて(笑)。

















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ゴーヤチャンプル。


めっちゃ夏気分・・・・・・・



















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冷や汁!!!


初めて作ったわー・・・・ いりこと胡麻と味噌をスリスリして


軽く焦がすように焼いて、 だし汁でのばした。










写真はモノクロで使うし、 小さい扱いだし。


疲れた割には報われないさーー (なぜか沖縄人)


しかも、 ぜーんぶ夏の冷え冷えメヌー。


今夜はトイレが近くなりそうだ。






ペタしてね


さみーよぅ・・・・