季節外れにもほどがあるってサー
仕事の都合で、 急きょお料理の写真を撮ることになりました。
朝から食材買い出し回りです。
ゴーヤやオクラなど、 夏野菜はなかなか置いておらず
スーパー3軒はしご・・・・・・・疲れた
あっ、 小坂のニュー三久が閉店になるって!!
マニアック食材が多くて好きだったのになあ。残念。
トマト夏サラダ。
玉ねぎのみじん切りが入ると、 美味しいんだね。
めんどうがらずに、 これから多用するどー。
トマトの冷製パスタ。
バジルと合わせるのもいいけど、 シソも食べやすくていいすね。
トマト乗せ過ぎ。
ナスの揚げ出し。
青ネギがあればよかったんだけど。
ナス酢味噌あえ
このためだけに、 白みそ買ってきた・・・・
あんまり好きじゃないんだよなぁ。 甘くて(笑)。
ゴーヤチャンプル。
めっちゃ夏気分・・・・・・・
冷や汁!!!
初めて作ったわー・・・・ いりこと胡麻と味噌をスリスリして
軽く焦がすように焼いて、 だし汁でのばした。
写真はモノクロで使うし、 小さい扱いだし。
疲れた割には報われないさーー (なぜか沖縄人)
しかも、 ぜーんぶ夏の冷え冷えメヌー。
今夜はトイレが近くなりそうだ。
さみーよぅ・・・・






