わてもオトナになりました。そば屋で一杯〜大藪

ここ2日の金沢は朝が涼しくて助かります。

今だとばかりにボーボーの雑草刈りしてました。（ついでに無駄毛処理も）

お盆に突入するし、お客様もみえるし、

普段放置してるとこを慌てて掃除中。　

ほんと、いつもやっていればこんな思いしないのに・・・・

ま、言うだけなんですけどね。

成長どころか日々著しく劣化中主婦です。











近頃、そば屋で飲むことを覚えまして。

ABダンナの気まぐれオレンジロードが炸裂し

突如つれてってくれるようになりました。

大藪

金沢では誰でも知ってる（？）お蕎麦屋さん。

酒のアテと日本酒の種類が豊富なのがうれしい。

上の写真は紅葉漬けという福島県特産の珍味。

鮭を米糀で発酵させたもので

なにより日本酒と相性がいいです。

奥のはニシンのうま煮だったかな。

炙り四種盛り。

好みの丸干しを四種選んで

七輪で炙っていただきます。

この日は、ふぐ、鱈、ホタルイカ、もみイカだったかな。

自宅で七輪は面倒だし、980円はお得だと思う。

イカゴロうま過ぎ～～

いぶりがっこ。

クリームチーズと一緒に食べるとまた違った味わい。

燻されちゃってるだけに、チーズのようなものとも相性いいんですね。

気に入るとスピード食いするダンナ・・・

ほとんど食べられてしもた。(´д｀lll)

わたくし、好きなものはダラダラ食べる質なもんで損してばかり！

相手の分考えないで食べ尽くすあたりが弟っぽいわぁ。

長女としては信じられない行為です（笑）。







なんと言っても日本酒が豊富。

石川の地酒だけでなく、全国津々浦々の名酒が取り揃えてあり

辛さも表示してあるので、好みの味を選べます。

（品切れも結構ありそーですがw）

詳しくは食べログにたっぷりメヌーが載ってましたよー。







実は・・・・・・蕎麦がそれほど好きじゃないわたくし。

嫌い、ではないんですけど

おいしい～～～～～っとまで思った事が無くて・・・

普通に食べるんですけどね、蕎麦の香りとかわからんのです（汗）。

嗅覚には自信あるんだけどなあ・・・ブツブツ

こうなるともう、お店云々の問題でなく、好み、なんでしょうか。

ダンナ曰く、今まで食べた中では栃木がダントツ抜きん出てるんだとか。

どんな店入ってもおいしいんだ！！！と力説。

こんな私でも唸ることができるんでしょうか？

いつか試してみたいです。

















こういう日、ダンナの〆は決まって盛りそば。

私は・・・・ひとくちもらって終了（笑）。

何しに蕎麦屋さん行ってるんだか・・・・








ついでに。

夜いつ行っても、だし巻きたまごがない。

夜メヌーなのになぁ。

だしが売り切れなんだとか・・・

何とかならんもんですかね？