栗のつまみ？

ぱおず さんに教えてもらって

栗をつまみにする大作戦、決行しました！！！

まだまだ大量に残る栗むきは

ひかぞー さんから教えてもらった

「栗くり坊主」　で挑みます。

楽天市場でゲットしました～～～♪

こんな感じ。

使い心地は、こんな感じ↓

説明書にあるとおり、２～３個剥いたあたりから

慣れてきました。

それからはもう、夢中です～～。

なーんて楽チンなの！！　すすいのすーい！

こんな具合で。　時間がかからないから、変色も防げます。

包丁で剥くときは、皮を柔らかくするために3分くらい茹でたのですが

そのとおりにすると、この栗くり坊主では柔らか過ぎて、身が崩れてしまいました。

なので、途中から生栗で。　固い方がサクサクやれますよ！

今回はこんだけです。

食べる分だけよけて、残りは冷凍にしました。　ジップロック！

で、教えてもらった通り、塩と砂糖で茹でてみました～～。

塩のおかげで甘みが増してるし、でもおかずっぽい。

砂糖の効果で色もきれい♪　旦那にも好評でしたよ＾＾。

このまま食べてもいけるけど、茶碗蒸しなんかにも入れたいなー。

やっぱりお菓子に使いたいとこだけど

作らないから、オーブンすらない。

この際、ロールケーキ買ってきて、栗突っ込むか！！！　(笑)

意外にナイス・アイデーアじゃないすか・・・・？

あ、だめ？