スパイスカレーに来てくださったAさんからの
リクエストオーダー講座♡
濃厚ガトーショコラと
酒粕を使ったスィーツということで
酒粕なめらかスマイルプリンを🍮作りました
焼き時間の間に
スィーツにあうドリンクづくり
今回はジンジャーエールの
ジンジャーシロップをスパイスを使って
作りました
ケーキに添える
豆乳クリームも手作りしましたよん
デザートプレートができました
出会いに感謝です♡
美味しいお菓子やお料理を作るために
手で持つ道具は手の代わり
持ち方、きもち次第で
目の前の素材を生かすことも
だめにするもできる
お菓子やお料理作りは人間関係に通じる
カラダや心をリラックスして
全集中すると
フロー状態になって余分な力が抜けていく
思いのまま生きる
自分を信じて
たくさん経験して
能動的に
お菓子もお料理も正直で自分をうつしだす
心の中がすっきり軽やかになれば
人に対して優しく美味しい幸せなお菓子やお料理になります
知った事は教える伝える事で身につく
気づいた事を人に伝えたり 口に出したりして教えると
自分を見直す時間も生まれ
自分の長所や短所に気づく
人に言われて気づく事もある
リクエストオーダーされてから
何度も何度も何度も何度も失敗して
やっと納得いくものができたときには
見えるお金は講座以上だけど😅
見えない自分への信頼や
成果は得られたよ☺️
お菓子の理論まで学ぶ事ができて
知恵熱でるくらい勉強したわあ🤣
何よりもおーちゃんは
誰かの喜びが幸せなのだ🥰
おたく研究おーちゃん
おた研おーちゃんは幸せ🥰
ありがとうございました