久しぶりの【おかんカレー】

珍しくお料理。と言うほどのものではありませんが、ポークと夏野菜のカレー。

東京サロンには調理器具があまり揃っていなくて、小さい圧力鍋と小ぶりなフライパンで作りました。

4人家族のご飯作りの癖で、たくさん食材を買い込みすぎました。笑

こっちで暮らす子供達に、残ったら冷凍しておいてもらいましょう。

今日は息子が来るので、久しぶりの【おかんカレー】です。

今日も、南青山でお待ちしています。