こだわりの天然酵母のパンをつくっていました。

 数年前、天然酵母のパンを焼くのにはまっていた。。。販売も時々していた。

小麦粉は国産のはるゆたか、天然酵母はホシノ、砂糖はきび砂糖、塩は自然塩、バターはよつば。。。といった感じ。

身体にいいものを積極的に取ってました。




ベーコンエピ



かぼちゃぱん




シロップがたっぷりかかったモンキーパン。


今はもう作らないけど、また気を向いたら作ってみよう。