駐車場は4台ほどですが、行ったときにはすでに満車。人気のほどが伺えます。
店内は昭和の駄菓子屋さん的な雰囲気。
お水はやかんに。
メニュー。
私は夏季限定という、柚しおをチョイス。
こちらのラーメンは美しい、というのを聞いたことがあるのですが、
ラーメンが美しい？？と、全くピンと来ませんでした。
が、今目の前に来てやっと意味がわかりました。
たしかに、美しい！
これ、どうやって麺入れてるの？？
こちらが一緒に行った人が頼んだ醤油。
箸を入れて崩すのが躊躇われる美しさです。
ただ、この盛り付けのためなのかどうかはわかりませんが、普通のラーメン屋さんと比べて、提供までの時間が少し長めなのは確か。
少し時間に余裕がある時に行った方が良いです。
麺は細麺、スープも澄んで美しいです。
味わいも見た目そのままに、あっさり美味しい。
柚しおは、有名な馬路村の柚を使っているそうで、
さっぱりしていて香り高いです。
この盛り付けは一度は生で見る価値ありです。
お近くにお立ち寄りの際はぜひ！
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■食べログ
麺や食堂 （ラーメン / 本厚木駅、厚木駅）
夜総合点★★★☆☆ 3.5
神奈川県厚木市幸町9-6／TEL：046-228-3978
■livedoorグルメブログ
麺や食堂 ブラジル ( 本厚木 / ラーメン全般 )
★★★☆☆3.0
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