ここはあったかいラーメンかな？内幸町駅から虎ノ門方面へ、一歩路地を入って歩いていると、気になる看板が。1店目はがっつり豚骨系…。が、 ちょっと違うな…。あっさり系はないかなと別にお店を探してたどり着いたのが、そば福さん。
お洒落な感じの外観で、店内に入って券売機で買ったチケットは、きつねそばとオプションで卵。やってきた1杯は、熱すぎず微温すぎずのあっさり汁にツルツル麺でした。卵は半熟よりもう少しゆるっとした感じに。これは、蕎麦によく絡みます。甘じょっぱい「おあげさん」もナチュラルな味わい。なんとなく、すっとに食べ始め、気がつけば完食。
ご飯ものとのセットメニューもあるので、次回はそちらを試してみたいと思います。
【食べ歩きメモ】
そば福
住所:東京都港区西新橋1丁目11-6
電話番号:03-6205-8993