8月11日 夕ごはん
ポテトサラダ、回鍋肉、鶏レバー煮物、春雨サラダサラダ、三陸産の惣菜3種
8月12日 夕ごはん
久しぶりのたこ焼き🐙パーティー
トマト🍅、かぼちゃ、ポテトサラダ、かぼちゃ煮物、枝豆、COOPフライドチキン
8月13日昼
先日相続した畑から採ってきた冬瓜と坊っちゃんかぼちゃをカット🔪
うん、なかなかイイ感じ
8月13日 夕方の収穫
8月13日 夕ごはん
ポテトサラダ、ゴボウ入り練り物、冬瓜とツナの煮物、鶏レバー煮、イカソテー&ししゃも、味噌カツオにんにく
ちょっと寂しい夕ごはんだったりする
8月13日 夕方の収穫
実家の畑のかぼちゃちゃん
お寺で実父のお盆の迎え火をしていた時、隣のおばちゃんからかぼちゃが大変なコトになってるから早く採ってと言われ…
確かにヤバい状態だわ
8月14日 夕方の収穫
人参🥕は実家の畑の嗅覚
8月14日 朝ごはん後に本当に久しぶりにおはぎを作る
お盆のお供物として♪
8月14日 夕ごはん
サラダ、COOPしめ鯖、COOP冷凍枝豆🫛、冬瓜とツナの煮物、豆腐ステーキカレーソース掛け、ナスとアスパラのソテー添え
そういえばスイカ🍉の重さ量り忘れ
4分の1で約1,600g程度だから4倍して〜約7㎏弱くらいかな
家族4人で必死に食べる
つむちゃんも気に入ってくれたみたい
8月15日 昼の収穫
8月15日 ダンナちゃんおやすみのため、3時半起床で前漁港にて
早朝サビキの釣果
小アジ一匹と仔スズキ一匹
引きが強くてワクワクしたよ
上手くおろせないけど…とりあえずの三枚おろし
下ごしらえして〜
8月15日 夕ごはん
サラダ、釣った魚の南蛮漬け、ハッシュドポテト、サイコロ🎲ステーキと夏野菜ソテー
南蛮漬けの赤タマネギ、人参、ピーマンは自家製なり〜
8月16日 夕方の収穫
ニラの蕾が出てきた〜
子供の頃から花ニラと呼んで、母が料理してくれたなぁ母との思い出のひとコマ
8月16日 夕ごはん
シャドークイーンポテサラ、長いも千切り、シイラのムニエル、冬瓜と豚肉のオイスターソース炒め、味噌カツオにんにく
8月17日 夕方の収穫
8月17日 夕ごはん
かぼちゃ&ポテサラ、無限ゴホウ、COOPこんにゃく白和え、タンドリーチキン、夏野菜ソテー、味噌カツオにんにく
8月18日 実家で採れた日焼けかぼちゃ🎃をカット🔪
8月18日 夕方の収穫
レバニラしたいのでニラを採る✂️
8月18日 夕ごはん
冬瓜サラダ、お刺身、COOPレバニラ炒め、残り物タンドリーチキン
8月19日 朝の収穫
8月19日 夕ごはん
マカロニサラダ、冷奴食べるラー油掛け、かぼちゃ甘煮、ミョウガ赤漬け、ハンバーグ、夏野菜ソテー
8月20日 朝の収穫
毎日の畑の収穫は食べきれないものがたくさん
冷蔵庫野菜室がぱんちくりんになっちゃうので職場にお裾分け
ゴーヤとオクラ、人気があって良かったわ
記録として♪