5月1日 朝の収穫
トウ立ちし始めたパセリ、アスパラ、残っていたスナップエンドウ
5月1日 夕ごはん
豆腐サラダ、枝豆、マグロお刺身(色が悪くて特価だったヤツ(笑))、COOPのこんにゃく白和え、スティックポテト、フランクフルト、コンビニたくあん
5月2日 朝の収穫
ベランダプランターで育てていた葉ねぎ
スーパーで買った葉ねぎの根っこを育てたもの
5月2日 職場のおやつ
こどもの日にちなんで鯉のぼり🎏クッキー作りました♪
5月2日 前日に収穫したパセリをレンチン♪で乾燥させる
こちらはビフォー
600Wで何度もレンチン♪(1回1分程度を数回繰り返す)
しっかり乾いたところをペーパー毎手で揉んで、保存容器にinで出来上がり
5月2日 夕ごはん
ポテサラ、キムチ、小女子くるみ、キュウリ🥒スティック明太マヨ、鶏モモソテー&ハムカツ、🍆しいたけしめじアスパラソテー添え
5月3日 夕方の収穫
そこそこ長いアスパラガス
5月3日 夕ごはん
ダンナちゃん飲み会のためひとりごはん
肉が食べたい
5月4日 夕方の収穫
アスパラガス 1本スルスルっと抜けて…長いわぁ
5月4日 夕ごはん
タコ飯🐙と豆腐わかめのお味噌汁、きつね🦊たまごとホッケ、キュウリ🥒スティック
ダンナちゃんひどい二日酔いのため、お酒抜きメニュー
5月5日 夕ごはん
カボチャ🎃サラダ、新玉ねぎおかか和え、フカヒレキュウリ🥒和物、COOPアスパラ肉巻きフライ、ハッシュドポテト、こんにゃくとゴボウ煮物
5月6日 夕方の収穫
トウ立ちし始めた人参🥕はやはりヒビ割れ💧
5月6日 夕ごはん
野菜サラダ、COOPこんにゃく白和え、焼くだけ冷凍餃子、レバニラ炒め物(自家製ニラ)、佃煮
5月7日 夕ごはん
野菜サラダ、キュウリ🥒スティック、粉ふきいも明太マヨ添え、ハンバーグ&きのこ🍄ソテー、佃煮
5月8日 夕ごはん
野菜サラダ、長芋千切り、麻婆豆腐、トンテキ、ぽてと、キムチ、佃煮
5月9日 夕方の収穫
5月9日 夕ごはん
野菜サラダ、枝豆🫛、ひじき煮、佃煮、イカ中華、鶏むね肉のチーズパン粉焼き
5月10日 夕ごはん
野菜サラダ、COOPしめ鯖、厚揚げのオイスターソース炒め、佃煮、マックポテト🍟&ナゲット(ダンナちゃんお土産)
5月11日 夕方の収穫
人参🥕はバクハツだぁ(完全に採り遅れ
)アスパラガスも途中で折れちった
5月11日 夕ごはん
野菜&ポテトサラダ、人参しりしり、エシャレット、鶏モモソテー、🍆🫑🧅エリンギソテー
5月12日 夕ごはん
サラダ、新玉ねぎスライス、イカ中華、筍の煮物、焼くだけピザ🍕、ポテト&ソーセージ
5月13日 朝ごはん
タコの炊き込みご飯、大根味噌汁、ひじき煮、焼き鯖、小松菜胡麻和え、COOPチーズケーキ、フルーツヨーグルト
5月13日 朝の収穫
アスパラガスの根元に土寄せしたら、下の部分は色白に👍
5月13日 夕ごはん
トマト🍅サラダ、エシャレット、筍の煮物、COOP豚唐揚げの甘酢あん、またまたマックポテト🍟&ナゲット(好きだねぇ)
5月14日 夕ごはん
ポテサラ、キュウリ🥒スティック、シュウマイ、焼きししゃも、COOPたこ焼き🐙、シソにんにく🧄
5月15日 夕ごはん
トマト🍅サラダ、イカ中華、チキンのカレー煮、ローストビーフサラダ添え
(今回のローストビーフはそこそこ上手く出来たのかな)、職場のおやつの納豆チヂミ
自家製の玉ねぎ🧅、アスパラガスがたくさん使えて良かったよ
人参🥕は採り遅れてヒビ割れしてるけど、もったいないで悪いトコ取って使います
記録として♪