暇で落ち込むより、変えていく楽しみ

す木曜日の午後に退院して

お店で仕込みして

金曜日のランチから営業再開してます

入院してたのを

気にかけてくださってたお客様

親友たちも

早速、ランチに来てくれて

沖縄おでん、沢山つくってたのに

皆さん、チキンフォーをチョイス🤣

唯一、

ベトナムで本物を食べたことのある

親友N君が

現地の味だと太鼓判くれたあ♪

入院給付金の手続きも

早速、しに来てくれた

山口さん♪いつもありがとう

美味しい、おかきまでいただきましたん

夜は、月一の定例

やがみ会の集まり

QUOカードや

ケーキやカステラ

サプライズだったわあ

スパークリングワインもおねだりして

快気祝いしてくださり

ありがとうございましたん🐱

土曜日の昼に

スタッフに入ってくれてる

あっちゃん

前日も夜に入ってくれてて

この日は、入院中に

お店の改善策を考えてたことを

できるとこまで頑張ろーって

めちゃ一緒に頑張ってくれた

仲良しなお客様のOさんも

前夜もきてくれてたのに

この日も、昼食の差し入れを

持ってきてくれて

新しく大きなメニューボードを

手作りしようとなって

コーナンに材料を買いに行って

DIYまで頑張ってくれましたん

あっちゃんは

領収書や請求書や納品書などを

整理できるように

ファイル作って

整理まで完璧

そこに、Instagram友達で

農業されてる方に頼んでた

里芋と八朔が山盛り届いたり♪

この日、お店の改善できたこと

テーブルクロスを

思い切って取り払った

テーブルの色が違ったり

傷があったりするけど

この方が、なんかスッキリ

アイドルタイムに

喫茶営業&昼飲み可をしようと思って

スッキリさせたかったの

メニュー立てを買ってきて

メニューブックと別に

今日のオススメメニューや

ドリンクとかを

各テーブルに置くようにしたの

今までは、厨房入口のブラックボードに

書いてるだけだったから

店の表から見て

観光プロレス居酒屋リングサイド

て、居酒屋とは書いてるけど

どんな料理があるのか

想像もできないから

わかりやすく、メニューボードを

作って表に出すことにしましたん

過去のテレビ取材とかの

写真までは拾う時間がなかったので

また後日に

これで、少しは

飲食店らしくなったかなあ

なんで、今まで

気になってたくせに

しなかったんやろ💦

日曜日

快気祝いに

フルーツとお花をいただきました

めちゃ嬉しい💕

正直、お店、超がつくほど暇

まあ、えべっさんが終わったら

2月いっぱい

3月になるまで暇になるのは

水商売では常識ではあるけど

予測はしてたけど

ちょっと厳しい

改善できることは

色々と試していくしかないね

何度でも、何度でも

色んなこと試してみる

癒しのラブちゃん💕⬇️

爆睡してるところを

触ってたら怒られたわ😿

店がお暇なのは

原因があるはず

改善して努力していくしかない

それでも、この店で知り合って

気にかけてくれる方々が

いてくれることに感謝して

愛されるお店作りに邁進する

所存でございます🐱

それにしても

体力がない

昨日の休みは

疲労感がピークでしたん

無理しすぎないように

頑張りまーす