最近、つくづく野菜っておいしいなって思います。
Akkoが作っていた料理とか、相当食べたい。。。（ブログにのってたやつとか！）
Akkoもわたしも、おうちに畑がある環境で育ってこれたのは本当にラッキーだと思う。
夕飯のまえに、おかあさんから言われるのはおつかいではなくって、
「畑からねぎとってきて」
「庭から青じそとってきて」
「縁側から白菜とってきて」
とかだったもんなぁ。。。
Akkoのおうちの冷蔵庫には夏になるといつもおじいちゃんのスイカが入っていた記憶が。。。
夏にはおなかがすいたら畑でトマトとかきゅうりをもぎって、前の小川で洗ってかぶりつく。
そんな子供の頃は、わたしの宝物です。
裏の納屋（通称：味噌部屋。なぜだかうちではこう呼びます）には、おばあちゃんのつけた梅干、たくあんのつぼが並んでいて、梅酒のビンからはふんわり焼酎のにおい。
奥に進むと、味噌樽からつーんと発酵のにおいがする。
今でもはっきり思い出せる、実家のにおいです。
さてさて、前回の続きで、チョコレートショップを訪れたわたしたちは、ランチにデリカフェに入りました。
小さなせまーい店内なのですが、すごく店主のこだわりがつたわってくる、素敵なデリ。
何種類ものオーガニックの野菜料理が大皿にもられていて、見ているだけでうきうきしてきます
おもにテイクアウェイ（おもちかえり）メインなのですが、ちょこっと食べるスペースがもうけられていて、わたしたちはラッキーなことに店前のオープンチェア（２席のみ！）に座ることができました。
わたしたちはそれぞれ、３種類の野菜のおかずin スモールプレート を。十何種類の中から好きな３つを選びます。
Aさまが選んだのは
ブロッコリーのにんにくとスパイスいため
いんげんとしいたけのいためもの
ファロ（クスクスみたいなもの？）
の３種類。それとオーガニックのレモネードです。
わたしは
同じくブロッコリーと
なすとナッツのいためもの
ズッキーニ（だと思う）のリコッタチーズづめ
それとスパークリングウォーターをオーダーしました。
どれもこれもおいしい！そしてやさしい。。。
お肉大好きなわたしとしては、野菜だけでこれだけ満足できるのがとってもびっくり。
で思ったことは、やっぱりお肉が好きなひとって（わたしを含む）、ある程度おなかにがつん！ときて、しかも旨み成分をしっかり味わいたい！っていう感覚。でも、野菜ににんにくやスパイスをきかせたり、オリーブオイルでいためたり、ナッツをつかったりすることで、それに近い満足感を得られるんだなぁってこと。
満足感はそのままで、体にはやさしい。
これって素敵だ！とおもいました。
素敵な野菜デリで、秘密を盗みつつ、
おうちで野菜生活をはじめようかなぁ。。。。 なんて思いました。
なんだかんだいっても、実家の超オーガニックライフには勝てませんが。。。