わたしは大のすっぱ好き。
うめぼし、すだち、レモン、そしてゆず。
おばあちゃんが柚子味噌をつくっていて、
皮をむいた残りのゆずを、よくお風呂に入れてくれていたなぁ。
去年は、ひとりぐらしのマンションで梅干つくりに挑戦したなぁ。
こちらイギリスにも、もちろん!!
持参しました。
ゆずぽん。
パスタに、サラダに、大活躍です。
今日は、日本から持ってきた乾麺のさぬきうどんを、
ふえるわかめちゃんと、金ゴマで、
ささっとランチにゆずうどんを作りました。
作ったといったら恥ずかしいほど簡単でごめんなさい。
でも、
うまかったぁああああああああ!!!!
また今日も幸せ獲得。
