７月30日（日）☀️
食べましたよ
鰻！
食べに行くのは大変だし、暑いし、混んでるし
なので、毎回我が家はお取り寄せです
去年は三河一色の兼光さん
今年は宮崎の鰻樂さん
国産鰻の長焼きをひとり一尾
贅沢な時間ですね
冷凍で届くのでレンジであたためるだけでいいのですが、あとひと手間、オーブンで仕上げるといっそう香ばしくなります
今年も美味しくいただきました
毎年思うんですよ
鰻用のお重があればな〜って
うちにはうな重用の器がありません
贅沢な長焼きなのに塗り椀でいただくと、もうそれはうな重ではなくうな丼になっちゃいます
いつも椀にはみ出るように盛り付けしますが、やはり四角い器一面に蒲焼きを敷き詰めてみたいです
今年のお取り寄せはポイントで購入しました
フレッツ光のメンバーズクラブで毎月黙っていてもポイントが貯まっていきます
鰻樂さんの鰻が一覧にあったので飛びつきました
たまにポイントを調べてみるといいかも
知らないうちにたくさん貯まっているかもしれないし、失効していたら悔しいしね