夕食は今日届いた鮭を
使った節約料理にした!
鮭の頭を使った!
鮭の頭は使いにくい
が出汁に利用できそう!
それならば
みぞれ味噌汁が良いだろう!
と思った。
こだわりの十穀味噌は
美味しいです。
コクが違います!
今日の買い物は
大根のみにした!
久しぶりに業務スーパー
寄って見た。
大根98円!
ヤッタ〜〜!！
良かった!
大根半分を使った。
みぞれ味噌汁にはコレが
登場する!
鬼おろし器と言う!
大根おろし器よりも
もっと荒目のおろし器です。
でも良く注意しないと
ほらこの通り!
自分をおろししてどうするの?
注意しているつもりでも
やってしまった!
大根半分の量は
タップリあるので嬉しい!
味噌と少しの天つゆを
入れて、ハイ出来上がり!
外は大寒のみぞれ!
家は暖かいみぞれ味噌汁!
今日の疲れを癒やして
くれる1杯になった！
