こんにちは！チョコ二郎です。
今日は、多分男なら嫌いな人はいないであろうラーメンの話を書いていきたいと思います。
皆さん、手軽に食べれて美味しいラーメンはお好きですか？
私は、毎日くらい食べたい程に好きなのですが、家庭と金銭的なこともあるので、そんなに食べれることもなく、ラーメンの食べたい衝動を抑えながら日々過ごしています。笑
近年では、ラーメンを食べる動画がよくYoutubeなどで配信されていますが、その動画を見るたびに、世の中には、こんなにも美味しそうなラーメンがあるのかとて、食べたい欲を加速させています。
そんな私が、個人的に好きなラーメンの紹介と行ったことはないけど行ってみたい店をYoutubeで見た知識だけで書いていきたいと思います。
二郎系ラーメン
まず、最近のラーメンと聞けば出てくるのが二郎系ラーメンだと思います。
味のベースは醤油が多いと思うのですが、あの油とワシワシの太麺、そしてもやしとキャベツなどの野菜がマシマシに入ったラーメンを見るだけで涎が出ます。
そこにニンニクをバチバチに効かせたら、体には悪いと分かっていても数日経てば食べたくなる禁断症状に陥ること間違いなし。
一種の麻薬なのではないかと思ってしまいます。
私の子どもの頃のラーメンと言えば、醤油・味噌・豚骨・塩などの味のベースや店で食べに行くところを決めることが多かったですが、近年は、二郎系ラーメンの中で店を決めるくらい、もはや二郎系ラーメンしか選択肢にないほどに流行ってると感じます。
私の家の近所には、数年前までは１店舗しかなかったのですが、ここ１・２年で店舗も増えてきており、新しい二郎系ラーメンがオープンするたびにチェックが欠かせません。
最近では、各コンビニでも買うことができる二郎系ラーメン、食べたことがある人の方が多いと思いますが、食べたことのない人は、ぜひ食べてみてください。
ただし、本当に中毒性があるので、食べ過ぎはおそらく体に悪いため、その辺は注意お願いします。
次からは、私が個人的に行ってみたいラーメン店をご紹介します。
ラーメン荘歴史を刻め 日本橋店
このお店は、コンビニのファミリーマートにも商品を出しているお店で、関西中心にお店を展開しています。本店は、大阪にある下新庄店で阪急千里線の下新庄駅から徒歩3分ほどの場所にあるとのことです。
なぜ、本店ではなく日本橋店なのかと言えば、よくYoutubeで流れてくるという単純な理由で、特にこだわりはありません。ただ、よく配信されているので、かなりの人気店なのは確かです。動画を見る限り、開店前から長蛇の列ができており、２〜３時間ほど待ち時間があるみたいです。もはやアトラクション！
並んでいる最中に、麺の量を聞かれるみたいなのですが、小で200g、並で300g、大は400g以上でどのサイズも値段は変わらないみたいです。食券を購入し、着席すると「ニンニクを入れますか」と店員さんに聞かれるので、この時にニンニク少なめか、マシかマシマシ、はたまた全マシマシ？をコールします。ニンニク以外のアブラ、ヤサイ、カラメは通常ついているみたいです。この時のコールが着丼した時の運命を決めそうですね。
このシステムはどの二郎系ラーメンも同じかもしれませんが、この店が変わっているのが、オリジナルコールも受け付けているみたいです。中には「アブラ致死量もり」や「限界もり」など変わったコールをする人もいるみたいです。
どの動画を見ても、ワシワシ麺とスープ、トッピングが絡み合ってかなり美味しそうかつ中毒性もすごそうです。笑
一度でいいので、大阪に行った時に立ち寄ってみたいと思います。
ラーメン二郎 三田本店
まさに二郎系ラーメンという名前をこの世界に作った創造主、生みの親！！
ラーメン二郎、本家の味を一度は食べてみたいです。
行ったひとが身近にいるのですが、予習を間違えたら大変な目に遭うとのこと。笑
都営三田線の三田駅A３出口から徒歩数分の場所にあるラーメン二郎三田本店。
駐車場、駐輪場はないのでお気をつけて。
やはり、二郎系ラーメンの総本山、行く時間によっては、多少並ぶことがあるみたいです。
食券機で食券を購入し、着席。この時注意したいのが、小と大のラーメンがあるのですが、小でなんと300g、大で400gあるとのこと。
知り合いの人は、大を頼んで撃沈したみたいです。笑
また、注文するときに少なめなど言うと減らしてくれるみたいです。
ラーメン二郎も店員さんから「ニンニク入れますか？」と言う投げかけがあるので、この時にニンニク、野菜、背脂、麺の量をコールするみたいです。
この時のコールを間違えると大変なことになりそうですね。
ワシワシ麺に豚と呼ばれるチャーシューが２枚入っており、あまじょっぱいスープに絡んでかなり美味とのこと。
こちらも東京にあるので行く機会があれば、ぜひ行ってみたいです。
二郎系ラーメンは男性なら好きな方も多いと思います。
あの見た目とあのボリューム一度食べたらリピート間違いなしの食べ物。
今回紹介した店もそれ以外の店も食べることがあれば、またご紹介したいと思います。