今朝はパパ不在だった為、一人分のグリーンスムージー
レシピ リンゴ 1個
バナナ 1本
だいこんの葉 1株
空芯菜 5株(葉のみ使用)
水 半カップ
空芯菜を道の駅で購入してみたので、初挑戦!
昨日はだいこんの葉でピリッとした大根おろしのような辛味を感じたのですが
あれれ?不思議今日は感じません。
空芯菜とミックスしたのが良かったのかな?
想像以上に美味しかったです
空芯菜トリビア
空心菜は栄養価の高い野菜で、とくにビタミンB2・ビタミンE・鉄・カルシウム・
カロテンが豊富です。豊富なカロテンは活性酸素を消去し、
生活習慣病予防に役立ちます。
ビタミンEは老化防止の役割があり、肩こりや頭痛にも効果があります。
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