円谷魚店さんから購入した青森県産のシジミ。
シジミの味噌汁( ^ω^ )
千葉産の真鯛は冊切りで( ^ω^ )
冊買いした真鯛の刺身。うまくて堪らない( ^ω^ )
🍶は山口県の銘酒「東洋美人」の大辛口。
アジアンビューティー❗️美味しかったですよ😆
北寄貝のサラダ( ^ω^ )
マヨネーズ味です♪
サービスで頂いた真鯛のアラ。
あかねっち用に焼きました( ^ω^ )勿論、味付け無しですが、
ちょっと味見したらめっちゃウマかったです♪
鰯と真蛸のお造り😋
今季初、イワシの刺身‼️
刺身でも頂ける新鮮な鰯でしたが、5匹購入するも1匹オマケ。
いつも有難うございますm(_ _)m
イワシの煮付けも美味しいし保存出来るし😋
鰯煮付け❗️生姜と梅干がポイントです♪
もう一つ、仕上げる前にブツブツ切った長ネギを入れると良いです( ^ω^ )
鰯煮付け( ^ω^ )
梅干しが良い仕事してます♪
🍶は久保田の百寿❗️
ご馳走様でした、とても美味しかったです♪
