コロナ騒ぎですっかり呑みも自粛となり、
寂しいなーって思っていたところ、
やたいちさんで、テイクアウトを始めた
とのこと
わぁ~い❤️
早速、注文しちゃいました
週末は、もつ鍋があるというので
それと、大好きなホタルイカの沖漬けも
お願いして、日曜に車で取りに
行くことにしました😃
約束の15:30に伺うと
親子連れの方々が店内に
来る道すがらもすごく車がでていて
自粛はどうなっているのかと
思ってしまいました(^_^;)
さて、
この、もつ鍋には手羽先の唐揚げと
無濾過の十四代純米のおまけが
ついています。こちらも楽しみ✨
帰り道に、お豆腐と油揚げを買って
いつもの酒屋さんで
日本酒を購入して、ウキウキと帰宅
すでに下茹でしてあるもつと
キャベツ、にら、購入した油揚げと
豆腐を鍋に投入、煮込んでできあがり
もつが透き通ってきらきらして
お~いしそーっっ✨✨
ホタルイカの沖漬け
ホタルイカの大きいことっ
おおぅ
わたもたっぷり出てきましたよ
濃厚ですぅ❤️
お供のお酒たち
手前の小瓶がおまけの十四代
うしろの小瓶が量り売りで
酒屋で購入した日高見の超辛口純米酒
そのうしろが
赤武のエアー
そして、最後に一歩己の純米酒✨
いやぁ~ん、おいしい~😋
香り味がやっぱり格が違う
このあと呑んだ日高見が霞んでしまった💧
でも、負けず劣らず赤武もおいしい😍🎶
一歩己もよかった
こちらのお酒たちの方が、ホタルイカにも手羽先にももつ鍋にも合うわねぇ❤️
もつ鍋は、自体に臭みがなくて、
出汁がなにより美味しすぎっ
上品な味わいなんだよねー🎵
マスター最高ですっ❤️❤️
出汁がもつに、しみこんで
キャベツとともに
口に広がる甘さがまさに至福の味
もちろん、食べ終わったあと
残りご飯を入れて雑炊にしましたよー
はー、おいしかったぁ😋
来週はカレーも予定されているとのこと
カレーもおいしいんだよね
毎週お願いしてしまいそうだわ
ご馳走さまでした~







