今日は私の誕生日
旦那さんがパスタを食べにいぐべ〜
と、自宅より15分の所
八幡平市大更駅近く
ビジネスホテル内にある
ランチ営業している居酒屋へ
旦那さん、カルボナーラって
どんなのや?……と
行く前に聞かれて
クリーム系のパスタだよ～
まっ、食べたことないなら、挑戦しなと………
私はボロネーゼを
パスタはどちらも生パスタのフェチットーネ
手作りフォカッチャがついてきましたが
食べて…ん？
お菓子のような硬めのソフトクッキーの食感？
んん～、なんだか違うなぁー
でも、全部食べました～
全体的に味はまぁまぁ
美味しかったです
カルボナーラって、粉チーズの塩気とベーコンの味で決まりますが
ココノハ
あまりチーズの塩気がなかった
本当にクリームパスタって感じ
旦那さんには、こんな感じもアリと
私は、鎌倉パスタのカルボナーラがお気に入り
ランチに連れて行ってくれた旦那さんへ
ありがとうと、お礼をしました
嬉しかったです
その後、岩手町の田んぼアートへ
