【何度食べても美味しい】 | 【たまご亭~札幌すすきの】お料理も豊富にある酒場/1~2名様向/非専門店/酒好き料理人の店/深夜迄営業/終日禁煙/

【たまご亭~札幌すすきの】お料理も豊富にある酒場/1~2名様向/非専門店/酒好き料理人の店/深夜迄営業/終日禁煙/

私がよいと思う食材のポテンシャルを生かしたお料理と
色々なお酒をご提供しております

毎度チビハタハタを発見するとウズウズしてしまい結局、手間だ手間だとブツブツいいながらもエラと内蔵を抜いて味をして干してしまいます。

丸ごとパクパクいけます。ペロッとなくなってしまいます。あ、頭はガッツを出せばいけますがオススメはしません。
ビールにも焼酎にも梅酒にもハイボールにも合う。もちろん日本酒にも。たまご亭セレクトのワインにだって!

出会った時が食べ時!
チビハタハタの一夜干し!!