おうちから車を走らせること約20分、片山津温泉の近くに天然はちみつ屋さんがある。ここのはちみつは特別おいし～んだぁ♡
ほっ、とする落ち着いたカラーの店内。キラキラ透き通った、はちみつが並んでいます。
わたしはこっくりとクセのあるトチ蜜が好み。しんちゃんは王道のアカシアが口に合うんだって。
有機食材や養蜂関連グッズも販売している店内を見渡すと、、
気になる張り紙を発見◎
足を止めて読んでほしい。
ミツバチの大量死…
巷では原因不明と言われてますが、やっぱり、直接お世話をしている人にはわかっているんですね。
いろんな利権が絡んで、農薬が原因であることはひた隠しにされている。
そう思って間違いなさそう。
ヒトビトは気付き始めてる。
化学にまみれて暮らす世界は
終わりにしよう。ね。
うちも一から畑作りをしようと勉強中。
もちろん自然農法だー！
目指すは、無農薬、無肥料、、
あっと、肥料はうちの可愛いコちゃんたちのスーパーナチュラル鶏糞があるから、アリ、かしら？
森くまさんからいただいた、お古のミツロウもいい土壌を作るそう。
食料残渣の古ミツロウは、発酵させて鶏の餌にさせてもらおうと思ったんやけど、しっかりとした固さに苦戦中。
なんとか攻略できたら、エコエサシリーズでも紹介したいな♬
すてきな加賀のはちみつ屋
森のくまさん
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