【鶏ハム】雨だし休みなのに暇だから鶏ハム。昨日から下ごしらえ鶏ムネ1枚に砂糖塩小さじ1すり込んで、ラップで巻いてから、ビニール袋いれて更に輪ゴムで止めて1晩寝かす沸騰したお湯に入れて、１回肉入れてからまた沸騰させてから火を止めてお湯が冷めるまで放置。できあがり。玉ねぎ刻んだのとポン酢と焼肉タレのソースかけたよ。量は大さじ1づつ☆鶏ハムそのままでも美味しいですが、お好みのソースアレンジしてみてね☆
