こんにちは
いきなりですが
BSの「妄想トレイン」にはまっています！
妄想で各地に行く番組ですが
行ってないのにあれだけ面白いとは
礼二さん友近さんはさすがです
我が家には、鉄男がいるので
解説つきで楽しめています
鉄男も時にはいいですね
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今日は作業時間は5分！
【南瓜と黒豆のマヨネーズサラダ】をご紹介
我が家は黒豆は
圧力鍋で作ります←お得に大量にできるので
お弁当用に小分けにして冷凍して
常に常備している状態です
お家に黒豆があれば
作業時間は5分な楽ちん副菜♪
黒豆煮とマヨネーズ………甘じょっぱくてあうんです！
黒豆が余った時
時間がない時いかがでしょうか
南瓜と黒豆のマヨネーズサラダ♪
費用は２人分85円
市販の黒豆煮で計算しているので
手作りすればもっと抑えられます
※手作りの黒豆煮でも、市販でも出来ますよ
黒豆煮は市販よりも手作りで大量発生
南瓜は、1/2個100円で手に入ったラッキー
1/4個100円でもお買い得
黒豆の冷凍方法
・冷凍可のポリ袋に、１人分又2人分の黒豆を入れて煮汁も少し入れ て冷凍→
ポリ袋から取り出して、レンジで温めて解凍
・お弁当用は、小分けして汁を入れずに冷凍→
レンジで温めて解凍
南瓜 150g
黒豆煮 50g
マヨネーズ 大さじ1～
塩コショウ 少々
①南瓜は一口大に切って、600wのレンジに4分
かけます
潰します
※皮は剥いても剥かなくてもどちらでもいいです
②南瓜が冷めたら、黒豆を入れます
③全体に塩コショウをして、マヨネーズを加えて和えます
④完成です！
クックパッドでの作り方はこちら↓
黒豆煮の作り方はこちら↓
クックパッドでの作り方はこちら↓
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