クックパッドニュースに掲載していただいたブログの続きで
作り方をのせますね
費用はだいたい2人分で230円
節約でも大満足のサンドイッチです!
パン屋さんの半額ぐらいかしら笑
何年か前のレシピなので
写真が粗くてごめんなさい
ブレッブレのブレブレ~
豚こま照り焼きのサンドイッチ♪大満足!
【材料】2人分
8枚切り食パン 4枚
豚こま 100g
キャベツ 50g
卵 2個
●醤油 大さじ2/3
●酒 大さじ1/2
●みりん 大さじ1/2
●砂糖 大さじ1/2
マーガリン又はバター 5g
からし 1cm
油 適量
マヨネーズ 適量
【作り方】
①キャベツは、千切りにします
フライパンに油をひいて、キャベツを炒めます。味つけはしなくていいです。しんなりしたら、取り出します
②フライパンはそのままで、次に豚こまを入れて炒めます
③豚こまに火が通ったら、●印の調味料を加えます。タレが照りよくからめば取り出します
④フライパンを洗うか違うフライパンに、油をひいて玉ねぎを焼いていきます。卵を落としたら表面に軽く塩コショウします
⑤ひっくり返して、黄身の部分も焼きます。※すぐ食べる場合は半熟でも大丈夫です。すぐではない時はしっかり火を通して下さい
⑥マーガリンとからしをまぜて、食パンの片面に塗ります
⑦キャベツ→豚こまとのせます
⑧マヨネーズをかけます。お好みの量で♪
たっぷりが美味しいですよ♪
⑨卵をのせます
⑩最後に食パンをのせてサンドします。5分ぐらいおきます
※お弁当の方は、このままラップして持って行っても
⑪耳を切り落とします
もちろん後で食べます
⑫全部切り落とせたら、横長にして3等分に切ります
⑬ボリューム満点のサンドイッチができました!照り焼きタレと、マヨネーズがよくあいます♪
※耳は、トーストすると香ばしく美味しいですよ♪
揚げで砂糖も悪魔的に美味しいですよね
クックパッドでの作り方はこちら↓
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