Nとは、ニュートリエント・バリューの慮悪で、Cはカロリーだって。
食事を摂るときに、カロリーあたりどれくらい栄養素をとっているかっていうインデックスだそうだ。
丸元先生の著書にそれは載っています
- たたかわないダイエット―わが娘はこうしてスリムになった! (講談社プラスアルファ文庫)/丸元 淑生
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