はい、それはキムチです。
かなり前から納豆を抜いて不動の首位をキープしています。
キムチ。どうでしょうか?食べてますか?
私は初めてキムチを食べのは18歳の時に働いていた居酒屋でした。
その当時は白菜とキュウリ位しかなかったですよね?
その後、カクテキに出会った時は衝撃的でしたね。
ただ、キムチ、特に白菜のキムチって、美味しいんですけど、何か変わり映えしないと言うか、
「うわ!こんなうめぇの食った事ないわ!」
ってのに、なかなか出会わないですよね。
そんな訳で、美味いキムチ探索の旅に出掛けようと思い立った訳でございます。
最初に思いついたのは、我が街府中のお隣、調布市の多摩川沿いに、「安田商店」と言う韓国料理専門店があります。
安田商店
〒182-0025
東京都調布市
多摩川2丁目12-1
いい感じの店構えです。
信用できる。
入り口はこんな感じ。
食堂的な使い方もできる様です。
店内は韓国食材がてんこ盛りです。
何とも言えない良い香りが店内に広がっています。
さてさて、キムチです。
このやや小さめパックが一つ400円とリーズナブルなのに、三つ買うと1080円になります。
今日は6個買ってみました。
白菜
大根(カクテキ)
山芋
ニラ
ネギ
で、セロリ。
全部美味そうですねぇ。
家でビール飲みながら、チマチマ食べましたが、全部美味しかったです!
安田商店、レベル高い。
何があるとすれば、なかなか、ややこしい場所にあるんですね、車がないと行けない様な。
私のキムチ旅はここから始まります。
新たなシリーズにご期待下さい(大袈裟)
今、半径300メートル位でアンケートも実施しております、美味いキムチ、はたして出会えるのか!
それでは!
おわり










