なんとかラマダン7日目になりました！
きちんとできた日もできなかった日もありながら、
まぁまぁがんばれたんじゃないかと思います。
はぁ～しんどい。
そんな苦役のラマダン中の、楽しみをひとつ、見つけました。
それは…料理！！！
仕事中はしんどくても、やらないといけないことがあるので頑張れるんですが、
おやすみの日は日中チカラが出ないため、あまり出歩く気になれません。
かといって家でダラダラしているのも退屈だったりします。
この退屈時間をなんとかするために、家でできて楽しくて生産性のあること！と考えると、やはり料理。
料理している間は、たとえ味見やつまみ食いができなくても、
出来上がりを想像してニマニマできます。
それに、食べものを触っていると空腹感を忘れられるんです。(笑)
《昨日の夜ごはん》
・いろいろ野菜のピクルス
・焼きなす
・冷ややっこ
・ジャガイモと鶏ササミの春巻
・テンペの唐揚げ
・あさりのバジルソースワンタンスープ
昨日の初レシピは春巻とワンタンスープ。
春巻は先日、インドネシア人の奥様家でご馳走になったものを真似てみました。
美味しくでき、旦那様にも大好評！！
やっぱり食べてくれる人の反応が一番嬉しいですね。
これまで一人暮らしのときは、簡単な一品料理しか作っていなかったので、
結婚して毎日ご飯を作るようになり、
だんだん腕があがってきたような気がしてとても嬉しい！！
この調子でがんばるぞー！