バタフライピーを 沖縄に旅行にいったときに
お部屋に置いてあったので
初めて飲んだのがきっかけ。
好きなりました
バタフライピーには、ポリフェノールの一種である天然色素、アントシアニンが含まれてて
アントシアニンはアルカリ性で、酸性と混ぜ合わせると化学反応がおき、赤色に変わる性質をもってるんです
そう
名探偵コナンの トリックにも使われたことがあるティーなんですよー←えっ?どーでもいい?
※ ほこりではありません。ティーパックなのですが、何度いれても
謎の物体が浮きます
これにレモンをいれるとー
面白いよねー
娘は、理科の実験みたい!と喜んでいます。
また買ってこようかなー。