<db Burger Moderne>
我が家の暇な時間のつぶし方の一つが。。。
Marina Bay Sandsのショッピングモール内をブラブラ散歩
別に何を買うわけでもないのだが、ランチを食べて、お店を覗くのが好きなんだよね~
今まで何度か訪れているけど、なぜか注文するのを忘れる
db Bistro Moderneのオリジナル・ハンバーガーを食べに
ここは、NYのスター・シェフでもあるDaniel Boulud氏のお店
彼のお店のイニシャルを取って、dbなのね~
<ロブスターサラダ(S$36)>
お決まりのサラダをオーダー。。。
肉を食べる予定なので、魚介ロブスター・サラダ
飾り程度で、味なんてないだろうと予想していたロブスター
濃厚な味を出しておりました
<オリジナル・db・バーガー(S$42)>
楽しみにしていた...お店の名前が付いている...お待ちかね。。。
The Original db Burger
サーロインとリブを合わせた、これぞ牛さん...ビーフバーガー
粗くミンチされた肉なので、牛肉の味を存分に味わうことができます
中には、高級食材フォアグラさんが埋め込まれ...幸せ~
おっと!!
ランチなのに、お支払いは夜値段になってしまってる~
贅沢なバーガーを食べて満足した後は。。。
摂取したカロリーを消費するため、モール内を見学するのが一番
<The Bistro Moderne>
Marina Bay Sands
The Shoppes, Galleria Level, B1-48
6688-8525