イランとアメリカ2週間停戦。
2月のインド滞在中に老害アメリカ大統領がミサイル打ち込んでから世界経済はめちゃくちゃ。サプライチェーンの端くれに居るワタクシも大迷惑を被っております。アレがなくなります。コレが値上がりしますなど日々、値上げと調達に苦労しております。
日本の役人達も業界団体を通じて影響はどうか？供給は問題ないか？って意味ないアンケートの強要を何度もしてきます。
昔と違って世界は繋がってるのよ。世界中から材料集めてモノを作ったり、他国にも工場を建てて製造したり、どこの国もお互いに必要なんよ。
アメリカもガソリン価格が高騰して痛い目に遭ってるのは一般人。イランも爆撃されて街中ボコボコやん。世界中が原油高、不足に苦しんでいます。
戦争しても何にも良い事ないです❗️
同じビルに友人(高松在住)の会社があり、会議で大阪に来るとの事で飲みに行ってきました。
梅田のフレンチマンへ。久々というかこっちの店舗は初めてだったりして。
アヒージョ
エビがぷりぷりで美味しい
なんかのセット。
初老コンビなのでなんかベジが多めw
見えにくいけどケースで熟成中のソーセージも美味しそうなんだが若者が居ないとなかなか頼まないな。
ドリンクは進むんですけどね。
2軒目はここも久々の海藤花
『かいとうか』と思ってたら『かいとうげ』と読むんです。タコの卵の事です。
お通しのなめろう。
温玉入り。昔は玉子なしでたっぷりあったんだけどコレも原材料高騰の対策でしょう。コロナ禍でも飲みに行ってたら店長さんがお土産になめろうをカップに沢山入れてくれて待たせてくれたのを思い出しました。本当にコレだけでお酒が飲めます。
ホタルイカ、エイヒレ、いぶりがっこクリームチーズ
テーブルの七輪で炙って食べれるのが嬉しいんですよね。ちまちま焼いて食べるのが好きなんです。
別日
いつもの焼鳥壱
今季、初モノの水茄子が出てきました。
長生きしますわ。
椎茸も焼き加減が絶品。
ホルモンも置いてあったのでつい頼んじゃいました。
またまた別日
今回、都合でインドに行けなかった同僚と気になってたインド料理店に。
チャオメン
マトンビリヤニ。
肉の臭みがなく辛くなく食べやすい。
逆に辛くしてもらっても良かったかも。
サモサは中身がたっぷり
同僚はワダ(パクチー味のドーナツ⁈)を食べたがっていましたが無かった。残念。
どれもマイルドで初めてインド料理を食べるには丁度良い味付けです。
ひょっとしてネパール料理なのかもしれません。
我々が行った時はお客さんは外国の方ばかりでした。
本国のはパンチ(スパイス)が効いてるか、効過ぎて食べるのが大変だったり、衛生面が心配だったりしますがこちらは安心です。味も良い。
お値段も大変安く生ビールも390円で素晴らしい。
上の階に先日行ったインド食材店があって同系列かと思ったら全然関係ないそうでビックリしました。
飲み放題ディナーも3,980円からと梅田のど真ん中でコレは凄いなぁと思いました。
たまにぶらっと寄りたいです。
本格的なインド料理がお好きなら別のお店の方が良いです。