本日２度目の更新です
先日、大根を買ってきた。
いつも1本で買って、葉の部分はお味噌汁やふりかけにします。
お皿に水をはって、使う日まで立てておくんだけど…
Σ(･ω･ﾉ)ﾉ！ 成長しとる
買ってきたときは、葉っぱは切り落とされてたんだけど、生えてきたwww
なんだかかわいくなってきて、使えずにいましたが、
本日とうとう、ふりかけに
■ ジャコのふりかけ ■
＜ 材 料 ＞
・ジャコ
・大根の葉
・かつお節
・ごま
・サラダ油orゴマ油
・醤油
サラダ油かゴマ油でジャコと大根の葉を炒める。
かつお節を豪快に投入。
こうして炒めると、かつお節が水分を吸って、さらにパリパリになります。
醤油を回しかけ、ごまを一掴み揉みながら加え、ひと混ぜしたら完成。
できあがり～
ごはんに合うよ
