いつものアレで。

先日、大葉が茂ってきたので収穫し、

「大葉にんにく醤油」を作りました。

数年前にブレイクしましたよね～

大葉は薬味としては食べきれないほど大きくなるので

これは春から秋まで我が家の常備だれとなります。

お肉でもお魚でも野菜でも、なんでも合うので重宝です。

「にんにく醤油」としてはもちろん、

浸かった大葉とにんにくを刻んで冷奴やお刺身、お浸しにかけたり、

ごはんに混ぜておにぎりにしたり、パスタや炒め物に使ったり。

とにかくうちでは大活躍

今年初めて作ったので、昨日さっそく使いました

いつもはしょうが醤油の焼きなすに、

浸かった大葉とにんにくを刻んでトッピング。

う～ん♪おいちい

ついでにポテトサラダもひとひねり。

いつものハム、タマネギ、キュウリ、ニンジンを入れず、

茹でたジャガイモをマッシュして、マヨネーズと塩で味付けたものに、

茹でたブロッコリーと冷凍むきエビを混ぜ混ぜ

いつもと違うポテサラ、なかなかでした～

ブログネタ：牛乳好き？ 参加中

さてさて、ブログネタ。

牛乳、苦手です

もう、小さい頃から苦手。

小学校３年生のとき北海道から東京に転校して、

給食の牛乳が薄かったんです

で、なんとか飲めるようになりました(笑)

その後また北海道に転校。

やっぱり給食の牛乳が濃くて苦手でした…

大人になった今は、無理して飲むこともないですけどね

でも、乳製品は大丈夫なものとそうでないものに分かれます。

妊娠中はコップ一杯の牛乳をノルマにがんばりましたが、

もともとミルクのにおいがダメで、

完全母乳だった私は、自分のにおいが辛かった

息子は離乳食をもりもり食べる子で、

食後の授乳をしょっちゅう忘れているうち、１１ヶ月で卒乳
親孝行な子だったわ～