今日は息子の参観日でした。
授業が始まって間もなく「イラッ」ときましたが
本日も実践しました「適当に」
う～ん、これは今後も使えるかもしんない
普段はお調子者で明るい子なんですが、
授業参観はいつも借りてきた猫
状態。
緊張してるというより、参加してない感じ
いつもならすぐそばでガン見ですが、
今日は途中から少し離れた立ち位置で参観しました。
大人になったわ、わたしっ
さて、久しぶりに今日のあと一品です。
■はんぺんマヨネーズ■
＜ 作り方 ＞
フライパンひとつで作ります。
はんぺんはさいの目に切り、ニラは２cmくらいにざく切り。
ニンジンも大きさを揃えて薄切りにする。
マヨネーズではんぺんを焼いたら横によけて、
溶けたマヨネーズでニンジンニラを炒める。
はんぺんを取り出しお皿に盛ったら
ニラとにんじんに醤油をたらして火を止め、
はんぺんの上にかける。
マヨネーズの量に気をつけてくださいね
