いつものたかはし!
今日は、暑いけどアッツアツのらー麺か食べたくて、
背脂醤油らー麺にしました!

モッチモチの太麺とコッテリ背脂と醤油のコクと魚介とんこつスープと岩海苔の絡まった味は最高の一品!



最後にコシヒカリご飯で雑炊を作る食べ方が紹介されてましたが、
オイラは白ご飯のままいただくのがこだわりです♪

美味しいコシヒカリご飯、雑炊にしちゃうのがもったいなくて。。。

最高に美味しかったです♪