月曜日のMOONBOWは、チキンカレー!


結構なボリュームがあります!

ここのカレーの凄いところは、
とてもサラッサラなルーのにとってもスパイシーでしっかり味付けがされていて、
そしてターメリックライスは片寄せでなくて皿に平らに、というか線対称のこんもり山形に盛られ、
ルーも全体にまんべんなくかけてくださるので、
どこからすくって食べても、ライスとルーの配分がベスト!!
わざわざ混ぜなくとも綺麗に食べることができます♪

高い位置からのチャイ投入は、もはや芸術の域!!
肖像権保護のためぼやかしてますが、チャイの放物線が。
美味しくいただきました♪