最近ずっと笹団子を作りたくて、
この前、旦那様と富沢商店に行って笹団子グッズを買ってきました
さすがに笹団子作りは1日がかり
25個作ったのですが、工程が多くて一人で作るには25個でも大変
笹団子は新潟の代表的な和菓子
昔は毎年新潟から笹団子が送られてきたので大好きな和菓子です
まさか自分が作るようになるとは思わなかったけど、作ったのを両親に持っていくと
すごく喜ばれます
笹団子レシピはこちら
富沢商店で笹の葉とかすげとか売っているので助かります。
本当は食パンの1斤の型も買おうと思っていたのですが、今回は笹団子セットで終わりにしました
冷凍保存もできるのでゆっくり食べていこうと思います
応援よろしくお願いします
