気になってたお店
ワンダーバーグ
名古屋市名東区一社１丁目125-2
(一社駅からすぐ)
栄の名店『和牛焼肉 ワンダフィレ』から生まれた注目の新ブランド
(車だと見落としがちな店舗
)
店内に入るとすぐに
(外からも見える場所に)
たくさんの90gバーグ
そして釜(美味しいごはん)
席はキッチンを挟んで2列
机のセッティングはこんな感じ
牛の箸置き…牛屋さんで結構見かける
《メニュー》
メニューは１つなので
大人にはオーダーは聞きません
《ドリンクメニュー》
お米は「南魚沼産のつきあかり」
ハンバーグとの相性が良いそうです
羽釜ご飯は食べ放題
机の上の丸いのは…トッピング
これ、開け方にめちゃくちゃ悩みました
まずはサービスの小鉢
☆どて煮
サービスって言うとこがすごいねww
続いて☆サラダ
自家製ドレッシングにて
(100%ジュースみたいでした、美味しい)
火入れしてから…
ごはんとお味噌汁
☆ハンバーグ
一つずつ出てきます
先ずは粗挽き
続いて季節のハンバーグは…
デミグラスソース
最後は卵黄の醤油漬け
ご飯にハンバーグを乗せて…
たまごを…
失敗
まぁ味に変わりがあるで無し
お腹いっぱいごはん食べました⤴︎
味噌汁(¥100)追加して
お肉(ハンバーグ)はほぼ生！で出てきます。炭火で好きなとこまで火を通して…
個人的にはエスニック塩推しです
ハンバーグ１つに1杯のごはん
(と言いながら4杯食べたわ)
味噌汁もお米もめっちゃ美味しい
公式hpはInstagramです
最近
ハンバーグの概念がよく分からない
