以前、母がたくさん買ってきてくれた 中華菓子。
オリンピックのお供に 食べていました。
華正樓 開花酥 もう一つは中華菜館 同發のお菓子ですが種類わからず・・・。
重慶飯店 炸其馬 と 甘露酥
炸其馬(ざぁちまと言うらしいです)フワッとしたちょっと面白い食感でした。
ちょっと甘い感じのお菓子かな。
母が大好きらしくて いろいろなお店の炸其馬を買ってきました。
甘露酥はココナッツが入っていました。
華正樓 黄菱酥 と やはり種類わからず・・・。
この日は 甥っ子君たちも来た日だったので ほんの一口ずつになりました。
そして 馬拉糕(マーラカオ)。
こちらもいろんなお店のを買ってきてくれました。
は横浜大飯店のマーラカオです。
甘さ控えめで 大好きなお菓子です。
すぐなくなってしまいました。