先日、モラタメ・タメせるにて ハウス食品 ごちそうチャウダーを購入させていただきました。
上・トマトチャウダー ・・・完熟トマトの甘みと旨みが豊かでまろやかなおいしさ。
左・海老クリームチャウダー ・・・海老のうまみとコクが豊かでクリーミーなおいしさ。
右・きのこチャウダー ・・・きのこの風味豊かでクリーミーなおいしさ。
今回 きのこチャウダー
を作ってみました。
まず、玉ねぎ・キャベツ・しめじを 食べやすい大きさに切って 炒めます。
お水と牛乳を入れて ２．３分程間煮込みます。
ここで、ごちそうチャウダーのルゥの登場。
ㇽゥを入れて さらに５分程煮込んで出来上がり。
タマにでも 簡単に作れました。
簡単に作れても、 クリーミーで美味しくいただきました。
きのこやその他野菜がいっぱい摂れる所も良いですね。
この日の夕食。
シシャモフライ
チヂミ
アボガドと生ハム
冷奴 山形のだしのせ
きのこチャウダー
なんだか このメニューにチャウダーあまりあってないですね。
本当は この日は ハンバーグの予定だったのです…。
でもどれも美味しくいただきました。
ちなみにメインは 餃子。
ますます ばらばらなメニューになってしまったような・・・。