和風スープを作ってみた。



テキトーに野菜(たまねぎ、薄切りにんじん、ダイコン、しめじ)

よく見るお吸い物の素3杯分

お椀水3杯分



水沸騰

お吸い物の素投入

野菜投入

箸がダイコンに刺さったら終了



意外とうまかった。

あっ日付過ぎてる


あえて言えばイタリアン強化週間?





★昨日作ったミネストローネ

トマト缶
たまねぎ
キャベツ
大根
にんじん


トマト缶に書いてある感じに作った

たまねぎ炒めて~きゃべつにんじん炒めて~


トマト缶と水でぐつぐつ







★ペンネ

無印で買ったペンネと蟹トマトクリーム?



塩水沸騰して柔らかくなるまでぐつぐつ


ソースかけて終わり




思ったよりソースが×だったのでミートソース買う








今日も勉強できなかった


うーん最近生活だるだるしすぎ。

今週、買いすぎたような気がする。


日曜日までに食べきれないだろう、と思われる。




100%





さて、今日は買出しの日なので魚を。

近所で焼き魚買えるところ、探してます。


うちにグリルがあるけれど、焼くのを見守り続け、終わった後の長い片付け、もうめんどくさいこと。


なので買出しの日は高確率で生魚。





今日のメニュー

★マグロ丼


用意

マグロの切り身っていうより既に潰しているマグロ

ネギ(あればなおよろし)



というわけで



マグロに調理酒としょうゆを入れて薄めに味付け。ネギがあればこのときに混ぜる


足りなければあとで入れれば良い話





あっつあつのゴハンをお茶碗に入れて


マグロをいれて、いーち





卵を入れて、にーー





できあがりーーー







寒いからプラス赤だし。







終了~~。