和風スープを作ってみた。
テキトーに野菜(たまねぎ、薄切りにんじん、ダイコン、しめじ)
よく見るお吸い物の素3杯分
お椀水3杯分
水沸騰
↓
お吸い物の素投入
↓
野菜投入
箸がダイコンに刺さったら終了
意外とうまかった。
和風スープを作ってみた。
テキトーに野菜(たまねぎ、薄切りにんじん、ダイコン、しめじ)
よく見るお吸い物の素3杯分
お椀水3杯分
水沸騰
↓
お吸い物の素投入
↓
野菜投入
箸がダイコンに刺さったら終了
意外とうまかった。
今週、買いすぎたような気がする。
日曜日までに食べきれないだろう、と思われる。
100%
さて、今日は買出しの日なので魚を。
近所で焼き魚買えるところ、探してます。
うちにグリルがあるけれど、焼くのを見守り続け、終わった後の長い片付け、もうめんどくさいこと。
なので買出しの日は高確率で生魚。
今日のメニュー
★マグロ丼
用意
マグロの切り身っていうより既に潰しているマグロ
卵
ネギ(あればなおよろし)
というわけで
マグロに調理酒としょうゆを入れて薄めに味付け。ネギがあればこのときに混ぜる
足りなければあとで入れれば良い話
あっつあつのゴハンをお茶碗に入れて
マグロをいれて、いーち
卵を入れて、にーー
できあがりーーー
寒いからプラス赤だし。
終了~~。