ベジタブル＆フルーツマイスター講座スタート

今日からマイスター大阪22期の講座がスタートしました

はじめのガイダンスで早速試験の説明を受けてビビってしましましたが、せっかくなので楽しみながら勉強できたらなと思います

今日の講座内容は、野菜の各品目についてでした。

4時間の講座でしたがそんな時間ですべての野菜について勉強できるものでもなく、
とにかく進み方が速くて必死でした

ちゃんと自分でまとめておかないとと思います。

明日の日曜日もあるので早く寝ます。

久しぶりに頭を使ってつかれました～

新米

我が家のお米は、姉から送ってもらっています。

しかも二人だけど30キロで(>_<)
食べるのに半年以上かかります。

虫対策とかご飯を炊くときは必ずお酒をいれるとかして美味しく戴いてました(^_^)v

それが、最近お米が無くなったので新米を送ってくれたんです～(*^o^*)
しかも、玄米で☆

玄米食にしようかなと思ったんですが玄米だと栄養価は高いけど、人間はそれを消化吸収できないみたいなので五分つきくらいがいいと聞いたので、初めてコイン精米しにいきました。

精米されていく様子を見るのって結構おもしろいですね(￣∀￣)

なんで、今日のお弁当のご飯は新米です。

やっぱりツヤっと感が全然ちがいますね。
もう、その食感とか忘れてましたよ(T_T)
そんな新米のためのおかず達は

☆生姜焼き
☆おひたし
☆蒲鉾の卵とチーズのっけ

です。

お昼がたのしみです(o^∀^o)

エゴコロ

冷蔵庫にタンパク質がなかったのと、朝ゆっくり眠りたかったので、今日のお弁当は

☆ オムライス
☆ コールスローサラダ
です。

朝、サラダを詰め込むだけにしていたので、オムライスに絵を描いてみました(」゜□゜)」

エゴコロ イマイチ

キッシュ

私の相方は双子ちゃんです

その双子のお兄ちゃんのお嫁さん（お義姉ちゃんだけど○○ちゃんと呼んでます）の誕生日だったので

キッシュを焼きました。

パイ生地が大変かなと思ったけど、簡単でおいしいレシピを発見したので楽しく作れました

誕生日おめでとう
これからもずーっとよろしくね

久しぶりにお弁当

最近さぼっていましたp(´⌒｀q)

夜遊んでしまうともうダメダメですね。

朝も早く起きれないし。

今日は、
☆ 豚とサツマイモの煮物
☆ もやしのナムル
☆ ソーセージ

です。
サツマイモが安くなってきたし美味しくなってきました☆