ブログネタ:カレーにかける、乗せるとおいしいもの
参加中本文はここから
おはよございます。
おはよございます。
またしてもネカフェで一晩過ごしてしまったロキでございます。
そろそろお腹が空いてきたので、ネタはカレーに乗せるとおいしいもの・・・です!!
カレー・・・特に日本のお家カレーって不思議と色んなものに合うんですが。
ロキのお勧めトッピングは。
1. ミモザ風にみじん切りしたゆで卵を一面に散らし
2. やはりみじん切りにしたインゲンを卵の周囲、所々に樹木の葉のように散らす
3. ピクルスもみじん切りにして脇のほうにたっぷりと添えて
4. お好みでラッキョウのみじん切りもどうぞ
と、以上4点がロキのうちの定番トッピングな訳ですが・・・
ここで忘れちゃいけないのが、ライス!ご飯なんですよ!!!
出来ればサフランライスにしたいところですが、サフランを切らしちゃってる時にはどうしたらいいのか?
買いに行け!と、思うんですが、ね。
ロキん家の近くのスーパー、24時間じゃないんですよ
ロキがカレー作るのだいたい夜中だしねぇ~。
で、どうするかと言うと、レーズン多目のバターライスをつくるんです(^^)
サフラン切らしてるのにレーズンがあるのかって?
あるのよ~(^^)
なぜなら、ロキの大好物のアイスクリームはラムレーズンだから・・・。
だから、ラムレーズンアイスクリームを作るために、ラム酒とレーズンは結構切らしてないことが多いのだ!
だから、ライスは、サフランライスまたは、レーズンバターライスと言うのがロキん家の定番ライスです。
なんか、カレーが食べたくなっちゃったよ・・・
いけないなー。今日のお昼はMPの予定なのになー。
愛と麺の伝道師に殴られちゃうよぉ~
助けてくださ~い