この数ヶ月食べたい物を食べたいだけ食べていたら・・・
やばいですっ！
なんだかムチムチしてきたような・・・？
体重が高校生の頃から変わっていないが密かに自慢だったのに、
あきらかにオーバーしてる・・・たぶん
（家には体重計が無いのでわかりません）
おまけに何だかんだ忙しいのを理由にジムもサボっている。
で、食生活を改善しようと試みた。
今日の晩御飯は「豆腐のサラダとスイカJINRO」
≪豆腐のサラダ≫
水菜をざく切りにして皿に広げる。
その上に水切りした豆腐を適当な大きさに切ってのせる。
トマトとミョウガを切って散らばす。
ここで軽く塩コショウ。
豚バラを食べやすく切って油なしで炒め、
ざっと火がとおったらゴーヤのスライスをざっと炒め合せる。
そして塩コショウ・・・・
熱いままをさっきの豆腐の上にざっとあける。
仕上げはポン酢で出来上がり。
※ポイントは美味しい岩塩とポン酢！？
家にあるのは、百貨店のイタリア展で買った岩塩と、
高知の馬路村のポン酢。
≪西瓜JINRO≫
これは、どこかで教えてもらった飲み物･･・本当は焼酎だった。
スイカをざく切りにしてグラスに入れます。
それをスプーンでザクザクします。
適度にザクザクしたらそこにJINROをそそぎます。
スイカの甘みが増して妙に美味しいです。
しかもいくら飲んでも二日酔いにならない・・・
お酒の苦手な女朋友もいけました！
さて、こんなんで食生活の改善になるのやら・・・？
あぁ… ＿|￣|○)）