麺やつかさ　限定背脂ジャンキー

五所川原市エルムの街そばの麺やつかさ。

雪が解けると、職場から徒歩昼食圏内になります。

最近、店主さんの実家「グリル谷」でも限定の二郎インスパイヤ系が登場したと聞き、気になりますが、この日は、限定「背脂ジャンキー」が提供中でおすすめとのことだったので、さっそく注文しました。さらにサイドメニュー？のカツカレーも提供中とのことでしたが、こちらは別の機会に。

背脂ジャンキー

赤い丼に白いスープ

豚骨100％の白湯スープに背脂。厚みのあるチャーシュー、メンマ、ネギがトッピング。

上品で、癖のない豚骨スープに背脂の甘味、黒コショウやニンニク、唐辛子も合いそうです。

つるつるした平打ち気味の中麺との組み合わせ。細い博多麺も合いそうです。豚骨好きにはたまらない一杯。ごちそうさまでした。

麺やつかさ
五所川原市中央2-20
10:00～15:00
17:00～21:00
火曜定休

（参考）
限定 EBiZO
FB限定齊藤さん
限定キャラメル節アート
限定恋／濃いニボ
ヤバイ辛いつけめん

麺や つかさ 限定 背脂ジャンキー