食育月間 全国めぐり(福島)
毎月19日の食育の日に行っている各自治体「食」メニュー紹介ツアーは、6月が食育月間ということで、回数を不増やして実施します。
第3回目となるツアーの場所は、
福島県。。
こちらには出張でもよくお伺いするので、楽しみ楽しみ
では、まず最初は、
冬場の保存食として作られてきたということですが、実はまだ
食したことがありません
そして次に紹介する一品も食べたことがありません
その一品とは、
会津地方の郷土料理だそうです。
色んな具材がつまっていて、おいしそう
いか人参ともにいいおつまみになりそうです ^^
福島には出張でよく行くので、できればもっと詳しくレポートしないといけないのに、その前に自分がきちんと食してみないといけませんね
では、次はあなたの町へ、お邪魔します