おはようございます!
大阪のからあげ兄さん・
たくちゃん(奥村拓也)です。
本日のテーマ
#230:心に響いた友人のポリシー
ここ最近、古くからの
友人と会うことが増えました。
きっかけは離婚のご報告ブログを
読んでくれたこと。
ご飯に誘ってくれて
久しぶりに会って
近況や懐かしい話に
花が咲いた時間は
とても癒しになりました。
起業時代の友人。
高校時代の友人
大学時代の友人
色んな話をした中で
心に響いた友人の
ポリシーがあります。
「ノリと勢いでやってるから」
*
高校時代の友人が
ポロっと言った一言。
友人にとって
ノリと勢いでやるマインドは
当たり前のことだと思いますが、
準備・計画に時間をかける
マインドで動きやすい僕は
刺激が強いマインドです。
*
ノリと勢いでやっている
友人は今、自営業で
子供たちにバスケを教える
仕事をしています。
紆余曲折はあったけど
導かれるように
バスケを教える仕事をして
家庭を持って
家を買って
色んなことを経験しながら
人生を歩んでいる友人の姿に
友人としてだけでなく
男として尊敬しました。
*
何かに着手するとき
あれこれと考えやすく
行動が遅いときが多々ありますが
ノリと勢いで動き続ける
友人を見習って
自分の人生に
変化をつけていこうと思います。
***
今日もお読み頂き、
ありがとうございました。
ほな!
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▽▼著者プロフィール▽▼
=著者プロフィール=
奥村 拓也(たくちゃん)
29歳まで実家暮らしで
料理経験ゼロだった僕が
30歳での結婚をきっかけに
始めた料理。
「本当に美味しい!」と
喜んでくれたパートナーや友人達を
もっと喜ばせたいと料理に夢中になりました。
2022年 32歳のとき、
発酵食レストラン勤務時代に
毎日のように作っていたからあげ。
ひょんなことから
お手製からあげが
友人達の間で好評となり
からあげパーティーを開催。
地元・大阪だけでなく、
日本各地で出張パーティーを
開催するまでに発展。
日本全国を巡って
ご当地の唐揚げを食べる。
場所の歴史、唐揚げの歴史に触れる。
そんな活動をしたいと強く想い、
2024年本格的にスタート。
からあげ×旅=から旅は
YouTubeで配信。
その他、インスタやTiktokでも
発信しています!
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趣味:料理、旅、野球観戦、読書
特技:絶品唐揚げを作ること
======ヴィジョン=======
人類平和のために食・心・人を通じて
誰もが豊かで満たされる世界を創る!
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