おはようございます！
大阪のからあげ兄さん・
たくちゃん（奥村拓也）です。
本日のテーマ #225
記念すべき１本目の動画が完成！
今日から４月！
気分新たに何かを始めることが
多い節目の季節に
YouTubeチャンネル
「から旅」の記念すべき
１本目の動画が
ようやく完成し、
本日２０時に配信します！
中津の旅１日目を
１本の動画に編集すると
かなりの長編作に
なってしまったので
２本に分けました。
今回の動画は
関空から中津駅まで
空旅＆鉄道旅がメイン。
初めてのことだらけで
見づらい、聞きづらい箇所が
あるかもしれませんが
一緒に旅をしている気分に
なってもらえたらうれしいです。
＊
からあげの聖地・
大分県中津市を旅したのは
２月の後半。
撮影を終えて自宅に戻り
意気揚々と編集作業に取り組むも
・パソコンのスペックが
動画編集に不向き。
・数年前に使っていた
編集ソフトで動画編集するも
フリーズやデータが飛ぶを
繰り返す。
・新しくデスクトップを買い
編集するも、再びフリーズや
データが飛ぶを繰り返す。
・新たな編集ソフトを購入し、
１から編集しなおす。
など、
うまくいかないことが続き
本当は撮影後２週間で
配信予定でしたが、
１か月以上も
時間がかかりました。
＊
「全国47都道府県の美味しい
唐揚げを食べ巡り、
僕の人生を大きく変えた唐揚げの
美味しさや魅力を伝えたい！」
そして
「旅の楽しさとご当地のグルメや
スポットも紹介しながら
動画を見てくれるあなたと
旅の楽しさを一緒に味わいたい！」
という想いで
２月から始めた「から旅」。
先月は広島を制覇したので
全国制覇まで残り45都道府県ですが
楽しみでしかなく、
毎日の隙間時間に
次の旅の候補地や
計画を練ることに
夢中になっています。
夢中になることがあるって
人生を楽しんでいる証拠だと
僕は思います。
今後配信する動画やブログなど
楽しんでいる姿が伝わればええな～
＊
動画編集を最優先していたので
ブログの更新を止めていましたが
今日からまた更新して
「編集」「発信」という
僕の人生にとって大事な習慣の２つを
体に馴染ませていこうと思います！
いろいろチャレンジしていきますで！
＊＊＊
今日もお読み頂き、
ありがとうございました。
ほな！
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▽▼著者プロフィール▽▼
＝著者プロフィール＝
奥村 拓也（たくちゃん）
【20年後越しの夢を
叶えてくれたからあげ】
29歳まで実家暮らしで
料理経験ゼロだった僕が
30歳での結婚をきっかけに
始めた料理。
「本当に美味しい！」と
喜んでくれたパートナーや友人達を
もっと喜ばせたいと料理に夢中になりました。
2022年 32歳のとき、
発酵食レストラン勤務時代に
発酵調味料を使った唐揚げを
毎日のように仕込み、作っていました。
お店の看板メニューになるほど
大人気だった唐揚げ。
美味しい唐揚げを作る術を
体得した僕はスタッフに
「唐揚げ王子」と呼ばれるほどに。
＊
ある日、友人が
「たくちゃんオリジナルの唐揚げを食べたい！」と
リクエストをもらい、作ってみると大好評。
友人達を自宅に招いて
唐揚げパーティーを開催。
自宅だけでなく、
沖縄、福岡、東京、仙台など
日本各地で出張唐揚げパーティーを
開催するまでに発展。
いつしか僕が抱いていた
20年越しの夢が叶っていました。
それは「自宅で友人を招いて
ワイワイ楽しむこと」
＊
小さな頃から学生時代まで
自宅に呼んでよかったのは
母親が許可をだした友人だけ。
それ以外の友人は一切家にいれず
一緒に遊ぶことはできませんでした。
「いつか自宅や部屋に招いて
友人達と楽しい時間を過ごしたい！」
12歳の頃に描いた夢は、
大人になってすっかり忘れていました。
＊
ある日、
からあげパーティーを開催していたとき。
友人達がワイワイ楽しみ、
時間を忘れていろんな話をしている姿を見て、
気づいたのです。
「20年越しの夢が叶っている」
自宅に友達を招いて
楽しみたかった当時の僕も
喜んでいる感覚があり、
感動したことを今でも覚えています。
＊
僕の夢を20年越しに
叶えてくれたからあげの魅力を
もっと極めたい。
そして、たくさんの人に伝えたい。
日本全国を巡って
ご当地の唐揚げを食べる。
場所の歴史、唐揚げの歴史に触れる。
そんな活動をしたいと強く想い、
2024年1月に離婚をきっかけに
本格的にスタート。
からあげ×旅＝から旅は
YouTubeで配信予定。
その他、
インスタやTiktokでも発信予定です！
＊
趣味：料理、旅、野球観戦、読書
特技：絶品唐揚げを作ること
＝＝＝＝＝＝ヴィジョン＝＝＝＝＝＝＝
人類平和のために食・心・人を通じて
誰もが豊かで満たされる世界を創る！
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