今日、
ジャカルタのPullmanホテルの
ランチブッフェを食べた。
和洋中とインドネシア料理が
そろっていた。
和洋中、インドネシア料理の中から、
良さげな料理を食した後、
インドネシアのデザート。
食したインドネシアのデザートは、
次の4つ。
① BUGIS
Indonesian Traditional Cake Made of Glutinous Rice Flour with Sweet Grated Coconut
皮を取ると
② KUE KU
Indonesian Traditional Cake with Sweet Mung Bean Paste Filling
③ DADAR GULUNG
Rice Flour Pancake Filled with Coconut and Palm Sugar
④ ONDE ONDE
Rice Flour with Sweetened Ground Mung Beans with Sesame Seeds
どれも、グッドだ
では、