今日のランチは、
Nasi Rawon Komplit
Nasi Rawon Komplitは、
東ジャワの典型的な料理。
牛肉入りの黒いスープ
(写真
の右上の丸い器)が特徴。
黒いスープに、
最初は、戸惑うが、
味は、格別だ。
僕も、
最初は、その色が嫌で、
敬遠していたが、
ある時、食してみた。
今では、大ファンだ。
実に、リッチな味で、満足、満足。
ちなみに、
Komplitは、
Completeという意味。
では、
今日のランチは、
Nasi Rawon Komplit
Nasi Rawon Komplitは、
東ジャワの典型的な料理。
牛肉入りの黒いスープ
(写真の右上の丸い器)が特徴。
黒いスープに、
最初は、戸惑うが、
味は、格別だ。
僕も、
最初は、その色が嫌で、
敬遠していたが、
ある時、食してみた。
今では、大ファンだ。
実に、リッチな味で、満足、満足。
ちなみに、
Komplitは、
Completeという意味。
では、